Piklowany kalafior z koperkiem

(0)

3 godz 15 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

Kalafior

3 ząbków

Czosnek

1 łyżka

Ziarna kolendry

0.5 szklanka

Ocet winny

1 szczypta

Sól

0.5 łyżeczka

Cukier

3 płaskich łyżek

Koperek posiekany

1 łyżeczka

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

2.31 g

Wartość energetyczna

15.31 kcal

Tłuszcze

0.25 g

Białko

0.56 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Piklowany kalafior z koperkiem to smakowita mieszanka kalafioru z czosnkiem, koperkiem i kolendrą. Idealnie sprawdzi się szczególnie dla osób, które cenią sobie zdrową kuchnię, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Wystarczy, że otworzysz słoik z piklowanym kalafiorem i każdy obiad nabierze wyjątkowego smaku i charakteru. Piklowany kalafior z koperkiem, oprócz urozmaicania posiłku jest również źródłem wielu wartości odżywczych, wpływających pozytywnie na nasze zdrowie. Zawiera duże ilości składników mineralnych, takich jak: magnez, potas czy kwas foliowy. Sprawdź nasze sprawdzone sposoby na piklowanego kalafiora z koperkiem!

Krok 1
7 min

Kalafior umyj, podziel na różyczki i blanszuj przez 3 minuty w osolonej wodzie. Odcedź
Krok 2
5 min

Nakładaj do słoików wraz z czosnkiem i koperkiem, kolendrą i Ziarenkami Smaku.
Krok 3
3 min

Zalej octem wymieszanym z półtorej szklanki wody, cukrem i połową łyżeczki soli.
Krok 4
180 min

Dokładnie pozakręcaj słoiki i odstaw na pewien czas, by smaki się przegryzły.